Posted by: nelz01 on: April 5, 2008
RADIKAL BEBAS
Radikal bebas muncul karena adanya kehidupan. Untuk bertahan hidup, maka manusiapun memproduksi radikal bebas sebagai produk tak terhindarkan dari proses pembentukan energi.
Energi tersebut didapat dari proses metabolisme atau oksidasi zat makanan seperti protein, lemak, karbohidrat dan lain-lain. Dalam proses itu zat-zat akan dikonversi menjadi senyawa pengikat energi melalui proses metabolisme dengan dibantu oksigen. Dalam [...]